Un amore di ciambella!

...ovvero la ricetta per San Valentino! Come sempre sostenitrice del regalo fai da te.. una idea facilissima adatta anche alle piu babbe in cucina per festeggiare con una bella colazione la mattina di San Valentino.. Ecco quindi la ricetta per preparare la ciambella con le gocce di cioccolato.. e di seguito un suggerimento per decorarla!

Ingredienti:
- 3 uova
- 140 grammi di zucchero
- 250 grammi di farina
- 120 grammi di burro 
- lievito per dolci 
- pizzico di sale
- scaglie di cioccolato

In un recipente, con l’aiuto di un frullatore, monta molto bene le uova con lo zucchero, fino a far quasi triplicare il loro volume. Nel frattempo versa molto lentamente il burro, che avrai sciolto in precedenza.. A questo punto aggiungi pian piano le polveri (farina, lievito, sale) avendo cura di amalgamare molto bene l’impasto.  Ora aggiungi le goccioline di cioccolato e versa tutto l’impasto in una teglia. Inforna per circa 35 minuti con forno ventilato a 170°C. Per essere sicura che la tua torta sia cotta, fai sempre la  prova dello stuzzicadenti e infilalo nella torta, se uscirà umido la tua torta avrà bisogno di qualche minuto in più per cuocersi. 

Ecco invece il mio suggerimento su come decorarla!

Materiale occorrente:
- stuzzicadenti lunghi
- nastri e spago
- colla a caldo
- carta da pacco
- pennarelli
- decorazioni di legno

Ritagliate dei triangoli di carta da pacco che saranno le bandierine della nostra ghirlanda..
scrivete la vostra frase, le vostre iniziali o disegnate dei semplici cuoricini e incollatele una dopo l'altra al vostro spago.

Fissate le estremità agli stuzzicadenti e infilzateli nella torta in modo che lo spago resti ben teso!

 

Un altra opzione molto elegante, al posto dello spago attaccate agli stuzzicadenti un nastro di pizzo con un semplice cuoricino di legno...

 

 E voi quale preferite?
mandatemi le voto delle vostre ciambelle e perchè no, delle vostre ricette alternative sulla pagina facebook!